最新紀事

2018年9-10月海運團 10月26日截止 預計12月底抵台 不含清關時間 歡迎下單!

傢俱訂購期長達8-9周 如果碰巧 沒有接上 出貨的時間 等待期 可能會非常久 有意訂購者 請盡早下單 謝謝!

Rimowa 所有帶 E-tag 金屬行李箱 特價出清 限量 限時 請把握機會 庫存賣完為止

2018年5-6月團已結團 準備出櫃中 預計8月底抵台 不含清關時間

2018年7-8月海運團 已截止 預計10月底抵台 不含清關時間

* " 新貨到" shopping區 請點入 德國原裝 物美價廉 許多人等待已久的商品都到囉

*歡迎代收代寄--個人或團體 集貨出貨 海空皆可 歡迎來信 請參考說明

*收到貨後 若您滿意我們的服務及後續處理 請到facebook 幫我們按一下"" 謝謝大家支持


**部落格分享文章上 有時太久忘記更新 部分商品價格 因應匯率波動 /市場價格 會有所不同..

會以信件報價為主 謝謝大家

不沾鍋養護需知

 不沾塗層鍋   因是薄薄一層塗層在鍋上   所以極易損害   壽命有限  
 可是它又真的很好用    很多主婦沒了它  不知要如何如燒菜煮飯
 現在塗層鍋使用很普遍   名牌鍋價錢又不菲
 所以如何延長它的使用壽命  變得很必要

 這裡有一些weisu 蒐集的保養心得   供大家參考:



 守則一. 千萬不要一鍋多用   只有必須要用的時候再使用   如 煎魚等其它易沾黏 易碎的東西時
                炒菜  炒蛤蠣   炒帶骨的雞肉   一定要用一般不銹鋼鍋
               (很多人3餐煎煮炒炸全用它   這樣操下來   幾乎一年就壞掉)

守則二.   絕對不可熱鍋冷水沖   冷漲熱縮是不沾塗層的大敵   會讓塗層極易凸起剝落
               鍋子用完  先擺一旁自然冷卻   待鍋冷再行清洗 (或先沖洗鍋底 待溫度稍降 再洗鍋內)

守則三.   絕對不可用尖利器具刮擦  尤其是金屬器具   一有刮痕  塗層會容易慢慢剝落
              選一根軟質的鏟子來使用    使用軟質菜瓜布輕洗

守則四.  不要高溫乾煎太久   如煎焦魚肉麵餅類   塗層鍋耐溫一般只到260度  若乾煎過久
               鍋子蓄熱過高   易損害塗層  

守則五. 鍋子受熱點   盡量均勻   最好不要只用中間小火持續燒  理想的是開大圈的小火
              讓食物均勻受熱  煮熟即關火   很多塗層從中間開始損壞   最主要是因受熱點
               一直集中在中間 的緣故

若能做到上述5點   不沾鍋的保養可算做到百分之80了
另外還有一些加強型的方法   如 :

*盡量選用中性清潔劑清洗,切勿使用強烈的化學製品,及研磨去汙粉 
水漬盡量不要留鍋上  最好抹乾煎鍋, 定期以少許食用油替鍋內塗層上油保養
*盡量用中小火烹調,採用大火  鍋內必須有水或湯汁
*若覺鍋子煎燒太過熱   要適時移開鍋子或關爐火  讓熱度稍冷卻  再繼續使用

 使用瓦斯爐   因是持續加熱煮(不似現代電爐   會自動空溫)   所以對塗層傷害較大
但是如果能小心保養  還是能延長使用壽命

不沾鍋 用久還是會有損壞的一天   所以選一口健康塗層的不沾鍋 (如silit  或Swiss Diamond)  對家人的健康還是較有保障喔